Brunellodi Montalcino este un vin italian roșu, produs în podgoriile din jurul orașului Montalcino, în provincia Siena, situat la aproximativ 80 km sud de Florența, în regiunea viticolă Toscana.                  Brunello, un diminutiv al lui Bruno („maro”), este numele care a fost dat local la ceea ce se credea a fi un soi de struguri individual cultivat în Montalcino. În 1879, Comisia amfelografică a provinciei Siena a stabilit, după câțiva ani de experimente controlate, că Sangiovese și Brunello erau de fapt același soi de struguri și că primul ar trebui să fie numele său desemnat.  În Montalcino, numele Brunello a evoluat in timp, în denumirea vinului produs cu 100% Sangiovese. În 1980, Brunellodi Montalcino a fost printre cele patru vinuri care au primit prima denumire „Denominazione di Origine Controllata e Garantita”- (DOCG)….

Unul din vinurile cu care crama si-a inceput istoria, crescand impreuna de-a lungul anilor. Cupaj de 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon si 5% Merlot, vinul este unul cu personalitate puternica. El reprezinta cu mandrie, peste tot in lume, numele „Zingarelli” si legatura puternica pe care aceasta familie o are cu zona Chianti Classico. Un vin echilibrat, savuros si corpolent ce a obtinut medalia de bronz la gala Decanter World Wine Award. CE SPUN PASIONATII DESPRE ACEST VIN:  Riserva Famiglia Zingarelli este un Chianti Classico care se remarca prin sobrietate si eleganta. Avem de-a face cu un cupaj de 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon si 5% Merlot, supus unei maturari de 24 de luni in stejar frantuzesc – proces care reuseste sa pondereze, in parte, asprimea…

Cea mai bună modalitate de a intelege vinurilor italiene este de a începe pur și simplu degustarea acestora. Italia oferă un vin roșu sau alb potrivit pentru fiecare ocazie: fie ca este vorba de relaxarea dupa o zi de munca intensa, fie pentru gratarul de weekend cu prietenii….etc. Multe dintre cele mai bune vinuri italiene sunt denumite / etichetate adesea dupa soiul de struguri din care este facut. Dacă v-ați simțit complet copleșit de numeroasele vinuri bune italiene, cunoașterea câtorva nume cheie ale acestora vă va ajuta să vă mențineți călătoria si curiozitatea de a incerca / degusta din principalele soiuri italiene. In continuare vom enumera 7 tipuri de struguri/vinuri rosii italiene. 3 vinuri roșii italiene pentru ocazii speciale: Barolo BAROLO PIO CESARE este, fără îndoială, unul…

Crama Valdo cultiva struguri in centrul zonei DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore de 80 de ani, innobiland-o astfel cu pasiune, dedicatie si talent in arta viticulturii. Dragostea multor generatii pentru domeniul oenologiei a dus la succesul fulminant al vinului Prosecco pe plan mondial, acesta concretizandu-se in numeroase distinctii primite an de an. Prosecco Oro Puro, este, asa cum poti deduce din numele sau, „aur pur” pentru prietenii vinurilor de calitate. Este un vin simplu, dar elegant, cu aciditate echilibrata cu dulceata. Un produs de top al zonei din care provine, cu arome florale si fructate, intre care distingem marul, para, prajitura cu lamaie si ceva note de piper verde. Usor, fresh si soft pe palat, cu postgust crocant si floral. O alegere potrivita pentru o cina…

 Stimati clienti, Dupa cum veti citi in prezentarile noastre, “Cramele” reprezentate de noi, sunt prestigioase si prezente in Gambero Rosso, Wine Spectator, Wine Parker, Wine & Spirits, Decanter, Veronelli – reviste de prestigiu in materie de gastronomie si vinuri. Aceste crame au un mare succes in lume si sunt foarte cunoscute. Prin colaborarea cu Vinitaly Deluxe devin faimoase si in Romania. In domeniul HORECA – comercializam aceste vinuri exceptionale cu mare succes. Beneficiile Dumneavoastra pentru o colaborare cu Vinitaly Deluxe sunt variate. Voi expune unele dintre ele: – Veti oferi clientilor Dvs. vinuri de calitate, DOC, DOCG , brand-uri internationale, care se preteaza locatiei pe care o reprezentati. – Va oferim consultanta in asocierea vinurilor cu preparatele propuse de Dvs. in meniu. – Va oferim consultanta…

De la barurile venețiene până la cucerirea barurilor din toată Italia și din lume, Spritz a fost de multă vreme regele cocktailurilor, favoritul absolut pentru un aperitiv, cu culoarea portocalie inconfundabilă. Rețeta este foarte simplă, însă calitatea ingredientelor este fundamentală pentru a savura un Spritz excelent. Deci haideți să aflăm ce Prosecco să folosiți pentru un Spritz. Prosecco pentru spritz Sfatul expertului în vinuriAm cerut sfaturi de la expertul nostru în vin Gianfranco Zanon, care spune un categoric nu vinurilor premixate, nu băuturilor surogate și categoric nu vinurilor de proastă calitate. Potrivit lui Zanon, un Prosecco utilizat pentru Spritz este, fără îndoială, un Prosecco Superiore Extra-dry. Ușor dulce, se caracterizează prin gustul său proaspăt și versatil și aromele fructate și florale care se potrivesc perfect…