TOSCO – TOSCANA SANGIOVESE GROSSO IGT 2019

Descriere

Un vin roșu tânăr, proaspăt, plin de viață, din boabe albăstrui, ce amintește de cochiliile de stridii și dominat de o aromă puternică de nuci. Consistență  medie. Subtonuri de ierburi aromate și coajă de portocale. Degustă-l fără întârziere.

De trei ori toscan:  cu numele, cu stilul şi cu sângele, un Sangiovese Grosso pur. Cel mai recent giuvaier al coroanei Villa Poggio Salvi este un super-toscan născut din viile ce străjuiesc castelul Monteriggioni. Un vin care, în cursul degustării, îşi deschide tot mai mult personalitatea echilibrată: o adevărată plăcere a gustului. Auster ca stil şi autentic ca gust: aici se găseşte fascinaţia adevăratei Toscane. Condiţiile sezonului: Iarnă cu temperaturi înscrise în medie, dar cu foarte puţină ploaie. Primăvară răcoroasă, caracterizată de o lună mai cu o cantitate de ploaie printre cele mai ridicate dintotdeauna (230 mm). Vara a fost caldă şi uscată, cu câte 3 zile de furtuni puternice. Alternanţa dintre căldură şi furtuni ne-a însoţit până în septembrie. Ansamblul anotimpurilor nu a fost regulat, dar a dus la o recoltă foarte frumoasă calitativ şi cantitativ, generând vinuri pline de aromă şi fine .