
BARBARESCO PIO CESARE 2018 D.O.C.G.
323,00 lei
Tip strugure: Nebbiolo 100%
Gradatie alcoolica: 14,5%
Aspect: visiniu deschis
Note de degustare: fruct copt si condimentat
Servire: 16 -17°C
Îmbinari: preparate din carne rosie
Stoc epuizat
Descriere
Un Barbaresco de stil clasic: eleganta si finete, fruct copt si condimentat, se amesteca cu taninii prezenti, dar nu dominanti. Cu o buna structura si concentratie.De viata lunga.
Purificare: Circa 28 luni în lemn de gorun frantuzesc: barriques pentru aproximativ 35% si pentru 65% butoaie de la 20 la 50 hectolitri. Sase luni în sticla.