• promotie prosecco, vinuri italiene, grappa
  • prosecco spumante rose valdo
  • Chianti classico riserva
  • cuvee di boj
proseco spumante
vinuri albe
vinuri rosii
cadouri de lux

Vinurile noastre

cuve 1926

Cuvee 1926

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G

cuve boj

Cuvee Boj

SPUMANTE VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT – 0,75 L

cuvee del fondatore

CUVEE DEL FONDATORE

SPUMANT VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT

prosecco marca oro

prosecco MARCA ORO

ROSE BRUT

produsele noastre

  • Amarone della Valpolicella: Cum să-l servești și să-l savurezi la potențialul său maxim

    Descoperă cum să servești și să degusti Amarone della Valpolicella în cele mai bune condiții: temperatura ideală, tipul de pahar, decantarea și asocierile culinare pentru o experiență unică. Amarone della Valpolicella este un vin roșu prestigios care simbolizează excelența vinificației italiene. Pentru Cesari, acesta este vinul care a marcat începutul călătoriei noastre în lumea vinurilor din Valpolicella, începând cu recolta din 1971, una dintre primele din Italia exportate în Statele Unite. Originar din dealurile Veronei, acest vin se remarcă prin complexitatea sa aromatică și structura robustă, rezultate din procesul de uscare a strugurilor, care îi amplifică caracteristicile unice. Servirea și degustarea Amarone-ului cu atenție specială permit aprecierea deplină a calității și rafinamentului său. Importanța servirii corecte a  vinului Amarone Servirea corectă a vinului Amarone este…
    Citeste in continuare Amarone della Valpolicella: Cum să-l servești și să-l savurezi la potențialul său maxim

  • Cunoașteți stilul vinurilor rosii din sudul Italiei !        

    Sudul Italiei este vârful, călcâiul și glezna „cizmei” italiene, unde găsim regiunile Campania, Basilicata, Puglia, Calabria și Sicilia, precum și ruda îndepărtată Sardegna. Există zeci de soiuri de struguri indigene fascinante aici, diferite tradiții și stiluri de vinificație definesc fiecare regiune, iar vinurile sunt adesea mai puțin costisitoare decât omologii lor nordici. Puglia și Sicilia produc volume uriașe de vin și se luptă pentru a fi a doua cea mai mare regiune producătoare de vin din Italia. Clima caldă se reflectă în vinuri, iar acestea sunt renumite pentru vinurile lor roșii ieftine, corpolente, calde și fructate, pe bază de Primitivo și Nero d’Avola. Mai puțin faimoase, dar foarte interesante, sunt vinurile siciliene de pe Muntele Etna. Altitudinea mai mare produce vinuri mai ușoare, proaspete și…
    Citeste in continuare Cunoașteți stilul vinurilor rosii din sudul Italiei !        

  • Vinuri potrivite sezonului, crama Michele Chiarlo

    Noul an abia a început și suntem nerăbdători să-l facem special – și să împărtășim cu tine informațiile privind cele mai recente știri și oferte de la crama Michele Chiarlo. Așa cum facem în fiecare an și anul acesta, am dorii să vă informăm cu  toate oferte exclusive la vinuri perfect potrivite sezonului. Pentru a începe acest an nou interesant, să începem cu două vinuri fantastice: Cipressi Nizza DOCG 2021 și Nivole Moscato d’Asti DOCG 2023. Iată cele 2 vinuri potrivite sezonului recomandate de noi Cipressi Nizza DOCG 2021 Din inima Tenuta La Court, una dintre cele mai faimoase și spectaculoase podgorii din Monferrato, vine vinul roșul Nizza DOCG plin de viață și autentic: icoana unui sezon provocator, dar magnific. Tendința climatică variată – care…
    Citeste in continuare Vinuri potrivite sezonului, crama Michele Chiarlo

  • Ce prosecco să folosești pentru un spritz

    De la barurile venețiene până la cucerirea barurilor din toată Italia și din lume, Spritz a fost de multă vreme regele cocktailurilor, favoritul absolut pentru un aperitiv, cu culoarea portocalie inconfundabilă. Rețeta este foarte simplă, însă calitatea ingredientelor este fundamentală pentru a savura un Spritz excelent. Deci haideți să aflăm ce Prosecco să folosiți pentru un Spritz. Prosecco pentru spritz Sfatul expertului în vinuriAm cerut sfaturi de la expertul nostru în vin Gianfranco Zanon, care spune un categoric nu vinurilor premixate, nu băuturilor surogate și categoric nu vinurilor de proastă calitate. Potrivit lui Zanon, un Prosecco utilizat pentru Spritz este, fără îndoială, un Prosecco Superiore Extra-dry. Ușor dulce, se caracterizează prin gustul său proaspăt și versatil și aromele fructate și florale care se potrivesc perfect…
    Citeste in continuare Ce prosecco să folosești pentru un spritz

  • Cum să ții un pahar de vin: tot ce trebuie să știi

    A ține un pahar cu vin poate părea un gest banal și cu siguranță ai auzit că nu trebuie ținut niciodată de cupă. Dar dacă da, care este motivul din spatele acestei practici și cum ar trebui să se facă de fapt? Să descoperim împreună cum acesta nu este doar un detaliu estetic, ci reprezintă o necesitate funcțională care afectează experiența de degustare. Motivele pentru care un pahar nu trebuie ținut de cupă Un pahar de vin trebuie ținut întotdeauna de tulpină sau de bază și niciodată de cupă. Există trei motive fundamental importante: Ținerea paharului de cupă ar putea compromite examinarea vizuală a vinului: degetele ar putea fi de fapt grase sau murdare și, prin urmare, lasă amprente care ar putea face suprafața paharului…
    Citeste in continuare Cum să ții un pahar de vin: tot ce trebuie să știi

  • Istoria Valdo

    Prosecco Valdo este asemeni unei poezii îmbuteliate. Istoria, rădăcinile și trecutul unui prosecco îi conferă acestuia traiectoria viitorului său . Povestea „Valdo Prosecco” începe în anul 1926, când un grup de vinificatori din Valdobbiadene decid să se unească, creând astfel, o societate de vinuri spumante indreptata mai ales catre Prosecco Superiore și Cartizze. O creștere remarcabilă a calității se creionează la începutul anilor ’20, când compania a fost cumpărată de către familia Bolla din Verona și i-a fost schimbat numele în „Valdo Spumanti”. Schimbarea a reprezentat o nouă etapă în dezvoltarea companiei, constatându-se un apogeu care a fost condiţionat în mare parte de evoluţia intensă a calității strugurilor și a grijei excesive pentru podgoriile din zona superioară a Valdobbiadenei. Prosecco Valdo capătă astfel o selectivitate…
    Citeste in continuare Istoria Valdo

  • Primitivo di Manduria

    Manduria este un oraș și comună din Apulia, Italia, în provincia Taranto. Cu circa 32.000 de locuitori in 2013, este situat la 35 de kilometri est de Taranto. Istorie Pliniu cel Bătrân (Pliny the Elder) menționează Manduria în „Natural History”. El descrie o fântână cu un nivel de apă ciudat constant. Indiferent cât de multă apă a fost scoasă, nivelul apei nu s-a schimbat niciodată. Fântâna are, de asemenea, un migdal care crește chiar din mijlocul puțului fântânii. Fântâna poate fi văzută și astăzi. Orașul a fost distrus de saraceni în secolul al X-lea. Locuitorii au reconstruit pe locul actualului oraș, pe care l-au redenumit Casalnuovo. În 1700 au preluat vechiul nume Manduria. Primitivo di Manduria Zona de producție a vinurilor Primitivodi Manduria se întinde spre est…
    Citeste in continuare Primitivo di Manduria

  • Brunello di Montalcino

    Brunellodi Montalcino este un vin italian roșu, produs în podgoriile din jurul orașului Montalcino, în provincia Siena, situat la aproximativ 80 km sud de Florența, în regiunea viticolă Toscana.                  Brunello, un diminutiv al lui Bruno („maro”), este numele care a fost dat local la ceea ce se credea a fi un soi de struguri individual cultivat în Montalcino. În 1879, Comisia amfelografică a provinciei Siena a stabilit, după câțiva ani de experimente controlate, că Sangiovese și Brunello erau de fapt același soi de struguri și că primul ar trebui să fie numele său desemnat.  În Montalcino, numele Brunello a evoluat in timp, în denumirea vinului produs cu 100% Sangiovese. În 1980, Brunellodi Montalcino a fost printre cele patru vinuri care au primit prima denumire „Denominazione di Origine Controllata e Garantita”- (DOCG)….
    Citeste in continuare Brunello di Montalcino

Vino Domus Oferte

Aboneaza-te la Newsletter si primesti
5% reducere la prima comanda